WHISKEEPING

[ 위스키 브랜드 스토리 ] 4편 세계에서 가장 큰 위스키 브랜드, 조니 워커 🥃 ​ ​ 오늘은 위스키 애호가에게 익숙할 ‘조니워커’에 대한 이야기를 함께 알아봅시다. ​ ​ ​ 👨🏻‍🌾 조니 워커의 시작 ▪️1891년 스코틀랜드, 존 워커(John Walker)는 농부인 아버지가 돌아가시고 운영하던 농장을 팔아 번화한 도시인 '킬마녹'에 식료품점을 차림 ▪️존 워커는 싱글 몰트 위스키들이 불규칙한 맛을 가진 것을 못마땅하게 여김 ▪️싱글 몰트 위스키들을 블렌딩 해서 팔기 시작 ▪️존 워커의 이름과 지역에서 따와 ‘Walkers Kilmarnock Whisky'라 이름붙임 ▪️블렌디드 위스키는 좋은 맛을 일정하게 유지해 큰 인기를 끌고, 많은 돈을 벌었음 ​ ​ 🥃 알랙산더 워커, 조니 워커의 정체성을 ..

[ 위스키의 종류 ] 3편 아메리칸 위스키의 종류 🥃 ​ 2편에서는 아메리칸 위스키의 특징과 생산 과정에 대해 알아봤죠. ​ 아메리칸 위스키는 기본적으로 미국에서 제조되고, 다양한 곡물을 사용해서 만들어진다는 것을 알 수 있었습니다. ​ 오늘은 이러한 아메리칸 위스키의 종류에 대해 알아봅시다 👀 ​ ​ ⬇️ 2편 보러가기 ⬇️ 아메리칸 위스키란? | [ 위스키의 종류 ] 2편 | 아메리칸 위스키와 스카치 위스키의 차이점 3가지 [ 위스키의 종류 ] 2편 아메리칸 위스키란? 🥃 위스키를 마시다보면 스카치 위스키외에도 다양한 종류의 위스키를 많이 만나게 됩니다. ​ 대표적으로 '버번 위스키'일텐데요. 버번 위스키는 미 whiskeeping.tistory.com 1. 버번 위스키 Bourbon Whiskey ..

[ 위스키의 종류 ] 1편 스카치 위스키의 종류 🥃 ​ 조니워커, 글렌리벳, 글렌피딕, 글렌모레이, 맥켈란, 라프로익, 글렌모렌지, 아드벡 ⋯ 이 위스키들의 공통점이 무엇인지 아시나요? 이들은 모두 스카치위스키입니다. ​ 스카치위스키는 스코틀랜드에서 제조되는 위스키로, 가장 널리 마시는 위스키이기도 하죠. 오늘은 스카치 위스키에 대해 함께 알아봅시다. 👀✨ ​ ​ 🥃 버번과 스카치 위스키의 차이 ▪️스카치위스키는 스코틀랜드에서 제조 ▪️스카치위스키는 보리를 주요 곡물로 사용 ▪️버번은 숙성 기준이 없지만, 스카치는 최소 3년 이상 숙성이 필수 🥃 스카치 위스키의 종류 ​ 1. #싱글몰트 스카치 위스키 ▪️단일 증류소에서 생산된 위스키 ▪️100% 맥아(보리)를 원료로 사용 ▪️포트 스틸(Pot still..