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세계 최고의 바 TOP50 어느 도시에 가장 많을까? 🥂 ​ ​ 🧑🏻‍💻 출처 : The World’s 50 Best Bars ▪️2009년부터 매년 680명의 주류 전문가들이 투표해 세계 최고의 바 50곳을 발표. ▪️주류 전문가에는 저명한 바텐더와 컨서턴트 주류 작가, 칵테일 전문가로 구성. ▪️공정성을 위해 성비를 맞췄으며, 2017년부터 로비 방지를 위해 익명으로 투표. ▪️2023년 ‘World’ 50 Best Bars’는 10월 17일 싱고포르의 파시르 판장의 발전소에서 공개. ▪️2023년 BAR 순위와 제세한 정보는 @50bestbars 에서 확인가능. 출처: The World's 50 Best Bars (https://www.worlds50bestbars.com) 1위. 런던(LONDON..

바버샵에서 위스키를 제조했다고? 💈 ​ 세련된 인테리어를 가진 남성 전용 이발소, 바버샵. 💇🏽‍♂️✂️ 이런 바버샵에서 위스키를 독점 제조했던 때가 있다는 사실을 아시나요? ​ 왜 바버샵에서 위스키를 제조하였을까요? 위스키핑과 함께 알아봅시다 👀 의사이자 이발사였던 바버 👨🏻‍⚕️ 중세 시대 이발사는 머리를 자르는 것 이상으로 외과 의사, 치과 의사, 성직자의 역할을 했다고 합니다. 이발사의 역할과 함께 생명을 다루는 의사의 역할도 한 것이죠. 🩺 우리에게 익숙한 빨간색, 파란색, 흰색의 이발소의 간판 역시 이를 나타냅니다. 이 간판을 ‘Barber’s pole’이라 하는데요, 각각의 색은 정맥, 동맥, 붕대를 의미한다고 합니다. 하향 나선의 모양 역시 혈액이 몸을 통해 내려가는 대동맥의 흐름을 나타내..

위스키에는 '천사의 몫'이 있다고 ? 👼 ​ 위스키 용어 중에는 ‘Angel’s Share(천사의 몫)’이라는 단어가 있습니다. ​ 위스키는 증류와 숙성을 통해 만들어지는 대표적인 술이죠. 이때 오크통에서 숙성시키는 과정에서 매년 약 2%의 술이 자연적으로 증발하게 됩니다. 고온다습한 환경이라면 매해 10%까지로 그 양이 늘어납니다. ​ 위스키 제조업자들은 이렇게 자연적으로 증발하는 위스키를 ‘Angel’s Share(천사의 몫)’이라고 불렀습니다. 천사들이 마셔 위스키가 줄어들었다는 재미있는 표현이죠. 자연적인 증발로 인해 술이 줄어 손해겠지만 이를 낭만적이고 유쾌하게 표현한 것입니다. ​ 이러한 ‘Angel’s Share(천사의 몫)’은 바의 이름, 위스키의 이름 등으로도 사용이 되고 있습니다. 이와..

해외 셀럽들의 스피릿 브랜드, 어떤 것이 가장 많이 팔렸을까? 💸 📱 출처 : 유니온(Union) ✔️모바일 앱을 통해 손님이 많은 가게에 최적화된 POS 운영 체제를 제공하는 미국의 업체. ✔️많은 고객의 만족을 위해 서비스 속도를 높여 가게에 더 많은 수익을 창출할 수 있도록 돕는 것이 기업의 목표. ✔️바와 레스토랑은 앱을 사용함에 따라 지원 효율성 향상, 손님 지출의 증가, 재방문 증가의 효과. ✔️소비자는 앱을 사용함에 따라 웨이팅 감소, 쉬운 주문과 결제, 앱 사용에 따른 리워드를 얻는 이점. ✔️앱 내의 손님과 가게의 데이터를 분석해 만든 다양한 보고서를 OnPremInsights에서 제공. 1. 조지 클루니 - 카사미고스 (Casamigos) 🍸데낄라(Tequila) / since 2013..

세계에서 가장 비싼 위스키는 얼마에 판매되었을까? 💎 ​ 며칠 전 2000만원대의 위스키인 “발렌타인 40년 마스터클래스 컬렉션” 6병이 출시 당일 완판되었습니다. 한국에서도 초고가의 위스키들이 높은 선호를 끌고 있다는 것을 확인할 수 있는 소식이었죠. 👀 ​ 고가의 위스키들은 품질이나 생산에서의 특징, 숙성 년도에 따라 가격이 달라지기도 하지만 초고가로 갈수록 대부분 희귀도와 위스키를 담은 병에 따라 높은 값이 매겨집니다. ​ 오늘은 과연 세계에서 가장 비싼 위스키들은 무엇일지, 그 가격의 이유는 무엇인지 알아봅시다. 🤔💭 1위. Isabella's Islay 💸 USD $6,200,000 (한화 약 84억 100만원) ▪️ 디캔터가 8,500개의 다이아몬드, 300개의 루비, 화이트 골드(2개의 골드..